Fri, 1 Nov 2024

 
11月のスケジュールを掲載いたしました。
営業日は"火曜、金曜日"の"10:00~18:00迄"となります。営業時間は18時迄ですが、パンとドリンクが完売の時点で営業終了となりますのでご了承下さいませ。完売の際は<instagram>にてお知らせいたします。オープンから12時頃までですと店頭にパンが豊富に揃っております。よろしくお願いいたします。
 
 <パン教室のご案内>
11月17日(日) 下関市立豊田公民館 ご予約はこちらから[TEL:083-766-2361]
※定員に達した時点で受付終了となりますのでご了承ください。
 


Fri, 1 Nov 2024

 
11月のパンメニュー掲載いたします。
11月は営業日(毎週火曜、金曜 10-18時営業)のパンのお取置き販売もしております。お取置きのご連絡は<instagramのDM>またはお電話<090-7597-8380>へご連絡ください。※お取置きのキャンセルはお受けしておりません。万が一当日ご来店が難しい場合は必ずご連絡をお願いいたします。パン、シフォンは当日中にお召し上がりください。
<アイスドリンクは10月末で終了とさせていただきます>

パンのこだわり

 
coconoteでは、生地から手ごねに拘って作っています。手ごねで作ることで味わい深いパンに仕上がります。素材にはミネラルが豊富に含まれた身体にも良い"きび砂糖"を使用しています。またハード系パンにはゲランドの塩を使っています。ひとつひとつ丁寧に時間をかけて焼き上げます。cocononeのパンはオーナー1人で作っているため1日に作れるパンが限られています。オープンから11時頃ですと店頭に豊富にパンが揃っております。